未来の日本を背負う有能な企業や作り手、アーティストや個人のビジネスパーソンを紹介する、ベアリーズ・ジャポニズムのページです。世界中でも評価の高い方たちを対象にしています。
2,000頭の雌から5%しか生まれない特別なお肉。天草ブランドポーク金豚海（きんとんうん） – JAPONISM特集ページ
2025年1月15日(火)
■本特集について
＜種別： 食品・フード＞
URL https://varies.world 内
2025年1月15日(火)公開。
・ご注文をご希望のお客様は各商品をクリックして、詳細ページにお進みください。
・ベアリーズ百貨店をご利用するには会員登録（無料）が必要です。詳しくはこちらから会員登録へお進みください。
https://varies.co.jp/signin
□ベアリーズ百貨店オンラインストア
2025年1月15日(火)午前0時より順次販売開始
※販売期間が商品ごとに異なります。
■販売期間
通年販売
但し、数量限定につき、無くなり次第終売となります。
熊本県天草市の新ブランド「金豚海（きんとんうん）」とはなにか？
金豚海（きんとんうん）は、熊本県天草市で2022年12月に誕生した天草のブランドポーク。「食べるアリナミン」の異名を持つ希少豚肉で、従来の豚肉と比べ、鉄分やビタミンが2～3倍の栄養素を持つスーパー豚。年間およそ2,000頭の健康な雌豚のうち、運動能力と新陳代謝が優れた豚だけが金豚海（きんとんうん）というブランドになります。その可能性は、わずか5%程度。
金豚海（きんとんうん）に選ばれた豚には次のような特徴があります。
脂分が極めて少なく、お刺身のように美しい赤身。
何を言っても金豚海の良いところは、その赤身の美しさ。更には脂分が少なくて、栄養抜群であることが特徴です。使用している餌はすべて国内産の飼料であり、飼料に混ぜ合わせるミネラル分も化学飼料を用いず、茨城県常陸那珂沖の海水から引いた90種類の天然ミネラル液を混ぜています。
その餌を食べて育った天草の雌の豚のうち、わずか5%の高い運動神経や優れた身体機能を持つ豚だけが「金豚海」になることができます。
人間で例えるなら、オリンピックや世界競技などでメダリストになれるほどのスーパーアスリートの豚が金豚海になるわけで、鉄分や必須アミノ酸は従来の豚肉の２～３倍となっています。
食べた際の食感は、さわやかでとろけるような肉質を感じることができ、お肉はとっても甘いです。
商品について
金豚海こだわりしゃぶしゃぶ1㎏セット ※送料込み
￥10,500
※モモ、ロース、バラ、肩ロース、リブロースを1袋-約200ｇの冷凍真空パックにして約1㎏のセットでお届けいたします。 ※約1.5ミリ～2.0ミリの厚さに加工しておりますので、しゃぶしゃぶだけでなく、いろいろな料理にお使いいただけます。
金豚海こだわりしゃぶしゃぶ2㎏セット ※送料込み
￥19,500
※モモ、ロース、バラ、肩ロース、リブロースを1袋-約200ｇの冷凍真空パックにして約2㎏のセットでお届けいたします。 ※約1.5ミリ～2.0ミリの厚さに加工しておりますので、しゃぶしゃぶだけでなく、いろいろな料理にお使いいただけます。
購入方法・配送について
ご注文前にお読みください
包装・お届けについて
※お届け・包装については各商品詳細ページをご確認ください。一部ご進物包装を承れない商品がございます。
※お届け日時をご指定いただけない商品がございます。
※2点以上ご注文いただいた場合、別々のお届けとなる場合があります。
お支払いについて
※クレジットカードでお支払いの場合、商品のお届けより先にカード会社からのご請求が届く場合がございます。
※代金引換は承れません。
※ご注文後のキャンセル・お取り替え・ご返品・ご返金は承れません。予めご了承ください。
※別サイトでのご購入の際には、以上のサービスとは異なる場合がございますので、予めご了承ください。
※価格はすべて税込です。
※数に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。