

未来の日本を背負う有能な企業や作り手、アーティストや個人のビジネスパーソンを紹介する、ベアリーズ・ジャポニズムのページです。世界中でも評価の高い方たちを対象にしています。

国指定重要文化財 日詰平井邸のクラフトサケへの挑戦 – JAPONISM特集ページ
2025年1月6日(月)
■本特集について
<種別: 食品・フード>
URL https://varies.world 内
2025年1月6日(月)公開。
・ご注文をご希望のお客様は各商品をクリックして、詳細ページにお進みください。
・ベアリーズ百貨店をご利用するには会員登録(無料)が必要です。詳しくはこちらから会員登録へお進みください。
https://varies.co.jp/signin
□ベアリーズ百貨店オンラインストア
2025年1月6日(月)午前0時より順次販売開始
※販売期間が商品ごとに異なります。
■販売期間
通年販売
但し、数量限定につき、無くなり次第終売となります。
明治時代から続く老舗ならではの確かな目利きで、上質な肉を厳選。
明治27年創業の老舗精肉店、肉の大橋亭。京都の地に深く根ざし、長年にわたり多くの人々に愛されてきた精肉の名店。肉の大橋亭が最も力を入れているのは近江牛であり、厳しい自然の中で育まれた近江牛は、きめ細やかな霜降り、とろけるような柔らかさ、そして深い旨味が特徴です。
全国の百貨店でも銘品とうたわれる近江牛ですが、大橋亭の最大のこだわりは、お客様に、最高の肉で笑顔になっていただくことです。
商品について

近江牛モモ味噌漬け 720g
¥11,500
大橋亭の近江牛モモ味噌漬けは、熟練の職人が選び抜いた近江牛のモモを、秘伝の自家製味噌にじっくりと漬け込みました。芳醇な香りと、口の中でとろけるような牛肉の旨みが、職人の丁寧な手仕事によって生み出されています。ご家庭で、匠の技を堪能いただけます。

近江牛サーロインステーキ用600g祇園川上ステーキソースセット
¥21,000
近江牛の芳醇な香りと、口の中でとろけるような柔らかさ。祇園川上の特製ソースが肉の旨味を引き立て、贅沢なひとときを演出します。特別な日にふさわしい、極上のステーキセットです。
購入方法・配送について

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包装・お届けについて
※お届け・包装については各商品詳細ページをご確認ください。一部ご進物包装を承れない商品がございます。
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